天盆客栈的农家美食,具有乡土特色,菜品都是来自自家园区——三套车生态农业示范园,让我给您举荐几个招牌菜吧!
第一道菜名叫“一掌定乾坤”:是选用空山黄牛的蹄掌烧制而成,色香味美,让人垂涎欲滴,可谓“高、大、上”。
第二道菜叫“香辣锦鸡”:锦鸡虽是保护动物,但我们这里养得多哦,锦鸡肉质酥脆,拌上银丝垫底,是不是很勾引您的食欲哟!
第三道菜是“黄小米蒸排骨”:选用空山特有的黄包谷米与空山土猪排骨精心蒸制而成,那个味道硬是不摆了,吃了还想吃!
第四道菜是“笋子炖腊猪蹄”:这是上空山必吃的,也是纯天然空山竹笋和空山腊猪蹄经文火精心熬制而成,当打开精美的容器,色香味已是扑鼻而来,竹笋的粗纤维会带走您胃肠中久滞的垃圾,让您食欲大增。
第五道菜是“石磨豆花”:这是空山人盛情招待远客必上的菜品,纯农村酸水点豆腐,绝不是石膏做的哟,香葱和自制的红酱豆瓣真的清香可口!
第六道菜是“空山火烧馍”:这原本是空山百姓干活的“干粮”,如今却成了空山接待游客的美味,那金黄色的外壳要是再加点“空山火羊肉汤”,您一定会赞不绝口!
游客赞道:“天盆客栈、古香庭院、套房单间、精美价廉,农家风味、铁罐烧饭、绿色菜肴、城市罕见;棋牌品茗、娱乐休闲、篝火欢唱、激情无限,田园风光、免费体验、常住小憩、养生乐园。”
还有好多好多农家菜肴无法一一展示,但绝对适合您和家人、朋友的胃口,我们搭好席桌等您来!
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